Aquí hay una cerveza que tiene, aguarde, cerebros.
Puede parecer una locura, pero una microcervecería con sede en Filadelfia espera que esté lo suficientemente loca como para funcionar. La Dock Street Brewing Co. creó la interesante mezcla de trigo, avena, cebada en copos, arándanos orgánicos y cerebros de cabra ahumados en honor al exitoso programa de AMC "The Walking Dead".
Durante las últimas cuatro temporadas, el programa, que presenta una sociedad post apocalíptica donde los zombis o "caminantes" corren desenfrenados, ha ganado un público fiel y entusiasta. Basado en una serie de cómics del mismo nombre, el programa es uno de los más comentados en las redes sociales cada semana. Incluso se generó un programa de entrevistas dedicado a discutir los eventos de cada episodio.
El final de 4 de la temporada de la serie entregó 15.7 millones de espectadores. Y, por supuesto, la Dock Street Brewing Co. organizó una fiesta de observación en la que lanzó oficialmente su cerveza Dock Street Walker.
Los fanáticos de "The Walking Dead" no son solo fanáticos. Son fanáticos muy entusiastas y dedicados. Entonces, la microcervecería automáticamente tiene una base de seguidores incorporada de personas que al menos estarían interesadas en la cerveza, si no lo suficientemente aventureros como para probarla ellos mismos.
Pero la creciente base de admiradores de la serie no es la única razón por la cual las microcervecerías pueden optar por tomar riesgos con sus cervezas. Como señala Business Insider:
"Cada vez más artesanías y microcervecerías están empujando los límites cuando se trata de crear nuevas cervezas, en parte porque pueden, y en parte porque los bebedores de cerveza artesanal están desarrollando paladares cada vez más aventureros".
Una cerveza elaborada con cerebros reales es suficiente para despertar la curiosidad de cualquier persona, y la curiosidad puede ser una poderosa herramienta de marketing.
Incluso los consumidores que no son fanáticos de "The Walking Dead" podrían enterarse de la interesante cerveza y decidir explorar su lado aventurero.
El ingrediente inusual incluso puede atraer a algunos que no arriesgan al resto de las cervezas de Dock Street Brewing Co. con ingredientes más dóciles.
Imágenes: Dock Street Brewing Co.
