Estados Unidos es el principal mercado de café del mundo. Así que tirar un dardo en un mapa del país puede ser un método tan bueno como cualquier otro para encontrar el lugar correcto para abrir una cafetería. Pero si realmente quiere saber dónde están los mejores mercados, el nuevo informe de Frontier Business ha presentado 50 de las mejores ciudades del país para abrir una pequeña empresa.
Los mejores lugares para abrir una cafetería
¿Habría adivinado ciudades como Laredo, TX; Oklahoma City, OK; Charlotte, NC; Greensboro, Carolina del Norte y Tulsa, ¿OK serían los cinco mejores lugares para comenzar a vender lattes? No es sorprendente que el informe esté lleno de ciudades pequeñas en todo el país. Y la razón principal podría ser la sobresaturación de las cafeterías en las principales áreas metropolitanas.
Winston-Salem, NC; El Paso, TX; Hialeah, FL; Birmingham, AL; y Lubbock, TX envuelven la parte superior de 10, también ciudades pequeñas, y todo en el sur de los Estados Unidos. Como cuestión de hecho, las principales ciudades 12 en general eran del sur.
Frontier Business comparó las mejores ciudades grandes para comenzar un negocio y las mejores ciudades de café con la menor cantidad de cafeterías per capita. Los investigadores analizaron factores como los costos de mano de obra, la asequibilidad de los alquileres, el costo de la vida, el gasto familiar en el café, las cafeterías de alta calificación y las cafeterías con WiFi gratis.
Pero antes de abrir su cafetería ...
Según Frontier Business, su tienda se destacará si encuentra un nicho con café especial. La organización recomienda apuntar a los amantes del café ofreciendo técnicas dedicadas para asar, preparar o servir su taza. También puede hacer que su lugar sea respetuoso con los animales, proporcionar servicios para autónomos y orientarse a diferentes segmentos de su vecindario.
Frontier Business también tiene cuatro sugerencias para abrir una cafetería exitosa. Ellos son: entender los conceptos básicos de negocios, desarrollar la experiencia del café, tener una atmósfera curada y obtener la mejor ubicación posible.
El mercado de café de los Estados Unidos
Los estadounidenses beben más café que cualquier otro país en el mundo. En números reales, esto se traduce en tazas 2.7 por día para el bebedor promedio de café en los EE. UU. El sorprendente total equivale a 400 millones de tazas de café por día o 140 millones de tazas por año para aproximadamente 150 millones de estadounidenses que necesitan su taza de Joe.
No es sorprendente que las ventas en los cafés de EE. UU. Estén creciendo. De acuerdo con la agencia de inteligencia de mercado Mintel, en 2017, las ventas de café alcanzaron alrededor de $ 23.4 billones, lo que fue un crecimiento del porcentaje 41 de 2011. La firma pronostica que saltará a $ 28.7 billones por 2021.
Entonces, si ha estado buscando abrir una cafetería, el informe de Frontier Business es un buen lugar para comenzar.
Estas son las principales ciudades 50 para nuevas cafeterías
Imagen: Frontier Business 1
